NUT 1524 Sciences des aliments II

3 crédits
Nutrition et aliments
Faculte des sciences de la sante
Mise en application des principes théoriques appris dans le cours NUT 1504 Sciences des aliments 1. Observation des propriétés physico-chimiques dans la préparation des aliments. Analyse biochimique de la composition des aliments. Travaux de laboratoire.

Volet:

Laboratoire
Cours magistral

Exigences:

Préalable : NUT 1504 .

Terme proposées précédemment:

Automne
Hiver

Équivalent Anglais:

NUT 1124
NotesÉvaluations
Tous Les Professeurs
Moyenne A- (7.771)
Le plus fréquent: A (27%)
232 étudiants

P

S

NS

F

D

C

B

A-

A+

Geneviève Grenier

3 section de l'Hiver 2022 au l'Hiver 2024

Moyenne B+ (7.060)
Le plus fréquent: A- (23%)
117 étudiants

P

S

NS

F

D

C

B

A-

A+

Riadh Hammami

Autome 2019 - A00

Moyenne A- (8.417)
Le plus fréquent: A (42%)
36 étudiants

P

S

NS

F

D

C

B

A-

A+

Nicolas Bordenave

2 section de l'Autome 2017 au l'Autome 2018

Moyenne A (8.519)
Le plus fréquent: A (41%)
79 étudiants

P

S

NS

F

D

C

B

A-

A+

Andrée Lalonde

2 section pendant l'Autome 2018

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