NUT 2704 Introduction aux méthodes de recherche sur les aliments et la nutrition
3 crédits
Nutrition et aliments
Faculte des sciences de la sante
Concepts fondamentaux en recherche quantitative et qualitative sur les aliments et la nutrition : question de recherche, recension des écrits, méthodes d'échantillonnage, devis et méthodologies de recherche, éthique et évaluation critique de la recherche.
Volet:
Cours magistral
Terme proposées précédemment:
Hiver
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