NUT 3508 Nutrition, gériatrie et santé
3 crédits
Nutrition et aliments
Faculte des sciences de la sante
Les gens vieillissent et leur perception des aliments change ainsi que de leurs besoins nutritionnels. Étude des aspects de santé publique et des implications cliniques de l’évolution des besoins nutritionnels des personnes âgées, afin de soutenir leur santé et de traiter leurs maladies chroniques avec inclusion de notions de polypharmacie et d’intéractions médicaments-nutriments.
Volet:
Cours magistral
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