DVM 3535 Sécurité alimentaire et développement international
3 crédits
Developpement international et mondialisation
Faculte des sciences sociales
La terre, la nourriture, et la culture de la production à la consommation; gestion des ressources naturelles; la faim, les famines, et les droits; les agricultures paysannes et industrielles; les technologies de la Révolution Verte et les OGM; l'aide alimentaire; les alliances consommateurs-producteurs; la souveraineté alimentaire; le commerce équitable et les modèles alternatifs de la production.
Volet:
Cours magistral
Terme proposées précédemment:
Automne
Hiver
Équivalent Anglais:
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